やきとり居酒屋「どん」へ

（毎回この書き出しで恐縮だけど、まあよしとしよう。）
ここは以前から気になっていた近所の焼き鳥屋さん。
自前のウェブサイトもあるし、何より営業熱心な雰囲気が伝わってきます。
一度顔を出して中覗いたろということで初訪問です。
中は小奇麗かつこじんまりとした店内で、座敷の他にカウンター席もありますね。

中生頼んだら来たお通しがこれで、見にくいけどかぼちゃサラダのようです。
かぼちゃを使うとポテトサラダより甘口になるんですね。

最初に頼んだのが若鳥のねぎまとつくね。
さすが焼き鳥屋だけあってうまいね。
餅は餅屋とはよく言ったもので、その辺の居酒屋で出るものとはワンランク違う。

梅じそのささみとカシラ。
好物のカシラはあちこちで食べたけど、ここのが一番上品でうまいかも知れん。
調子に乗って追加を頼んじゃいました。

夜も遅いからもう肉は控えようということで頼んだ塩キャベツ。
ゴマ油と塩で味が付いただけのキャベツだけどこれも丁寧な作りでよかった。
単に塩と油を振っただけじゃなくて、ちゃんとキャベツに馴染んでいるんだよね。
これ気に入ったので次回訪問時もまた頼むと思う。

他のメニューもまだいろいろあるし、ここはまた近いうちに訪問しないといかんね。

やきとり居酒屋　どん
流山市南流山4-4-2
04-7159-9225
営業時間：
16:00～24:00 （ラストオーダー23:30）
月曜日定休、その他月に１回