将来的には流山中心のブログを止めるかも。そのときは喫茶店とレトロ飲食店を中心に取り上げる予定ですが、未定です。
by lightpiggy
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カフェ Deux(ドゥー) へ
目黒駅を降りてすぐのところに隠れ家みたいな喫茶店があると聞く。
やっとのことで見つけましたが、本当に隠れ家だなこれは...。
店の入り口が大通りに面していないためにやや探しにくいんです。
店は2階にあるし、外からでは喫茶店には見えないしね。
そういえば店主が、開店してもうすぐ40年になるとか言ってました。
階段を上がってドアを開けると、そこは枯れた珈琲屋の世界でした。
壁やテーブルの茶色や紅色がなんともいえない暖かさをかもし出す。
単にレトロ喫茶というにはちょっと枯れ方が上品だと思う。
お客さんは明らかに常連さん達で、マスターとの会話に花が咲く。
天井を見ると、目立たないけどオブジェなんかの飾りつけを発見。
照明が壁の茶色を引き立たせて、いい雰囲気作りに一役買っている。
さて肝心の珈琲ですが、ここはサイフォンで淹れてくれるようです。
メニューはテーブルになく、カウンターの後ろに貼ってありました。
今日は最近凝っているストレートのマンデリン(480円)を注文。
カウンターでマスターが丁寧に淹れてくれているのを見てました。
5分ほどして到着したので早速、味見です。
しかし...
残念ながらこの店のマンデリンは自分には酸っぱすぎです。
酸味が強くて全部飲めなかったのは初めてでした。
マンデリンは深炒りのことが多いから失敗ないと思ったけどね。
これを教訓に今度からは豆の炒り加減を確認するようにしよう。
それにしてもこれほどまでに酸っぱいコーヒーは初めて。
カフェ Deux(ドゥー)
03-3444-6609
東京都品川区上大崎2-15-14 高木ビル 1F
(平日)9:00~22:00 (日祝)13:00~21:00 無休
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0000809879/P011484/
やっとのことで見つけましたが、本当に隠れ家だなこれは...。
店の入り口が大通りに面していないためにやや探しにくいんです。
店は2階にあるし、外からでは喫茶店には見えないしね。
そういえば店主が、開店してもうすぐ40年になるとか言ってました。
階段を上がってドアを開けると、そこは枯れた珈琲屋の世界でした。
壁やテーブルの茶色や紅色がなんともいえない暖かさをかもし出す。
単にレトロ喫茶というにはちょっと枯れ方が上品だと思う。
お客さんは明らかに常連さん達で、マスターとの会話に花が咲く。
天井を見ると、目立たないけどオブジェなんかの飾りつけを発見。
照明が壁の茶色を引き立たせて、いい雰囲気作りに一役買っている。
さて肝心の珈琲ですが、ここはサイフォンで淹れてくれるようです。
メニューはテーブルになく、カウンターの後ろに貼ってありました。
今日は最近凝っているストレートのマンデリン(480円)を注文。
カウンターでマスターが丁寧に淹れてくれているのを見てました。
5分ほどして到着したので早速、味見です。
しかし...
残念ながらこの店のマンデリンは自分には酸っぱすぎです。
酸味が強くて全部飲めなかったのは初めてでした。
マンデリンは深炒りのことが多いから失敗ないと思ったけどね。
これを教訓に今度からは豆の炒り加減を確認するようにしよう。
それにしてもこれほどまでに酸っぱいコーヒーは初めて。
カフェ Deux(ドゥー)
03-3444-6609
東京都品川区上大崎2-15-14 高木ビル 1F
(平日)9:00~22:00 (日祝)13:00~21:00 無休
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0000809879/P011484/
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| 2011-03-05 16:00
| 喫茶店
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