将来的には流山中心のブログを止めるかも。そのときは喫茶店とレトロ飲食店を中心に取り上げる予定ですが、未定です。


by lightpiggy

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石窯パン工房 サフラン へ

新松戸と南流山の境目辺りにある有名なベーカリーです。
お店より大きい駐車スペースはその売れ行きを物語る。
店内はいつも沢山の人でにぎわっているしね。
普段はあまり来ないけど今回たまたま入ったのでレポートします。

まずは緑茶あんぱん(100円)。
こしあん風の緑茶あんが黒ゴマつきのモチモチ生地に入っている。
甘さは控えめだし緑茶のコクがあっていいですね。
d0176162_21461564.jpg

ダブルチョコ(130円)。
外側の生地も中のクリームもチョコ風味です。
チョコレート好きの人にはオススメできるかな。
d0176162_2146197.jpg

プチクロワッサン(ともに50円)
中にキャラメル味のクリームがひとかけら入ってます。
ウインナー入りのやつもありました。
可もなく不可もなく、特筆すべき事項はなしです。
d0176162_2146236.jpg

塩パンと塩チキン(210円)。
塩味の効いたパンに同じく塩味のグリルドチキンをはさんだものです。
サウザンアイランド系のソースがチキンにほどよくマッチしています。
d0176162_21462730.jpg

サフラン特製ビーフカレードーナツ(150円)。
これは揚げ油があまりよくないというか、おいしくなかったです。
中のカレーはどちらかというとこってり系だったような気がします。
こってりしたカレーパンが好きな人にはいいのではないでしょうか。
d0176162_21463152.jpg

大吟醸ショコラ(160円)。
これがこの日一番のヒットです。
チョコが豊富に練りこんであって直接おいしく食べられる。
基本的に食パンのようですが、このままお茶請けにもなりそうですね。
ホットコーヒーとよく合いそうな気がしました。
d0176162_2146354.jpg

以上、合計850円でした。
コーヒーの無料サービスがあるので結構お得だとは思います。

難を言えば、お店のイートインスペースにお手拭きになるものがない。
パンは手で食べるしかないんだけどどうすればいいんだろう。
せめて紙ナプキンでもおいてほしいところではあります。

あといくら節電といっても、イートインスペースは暑すぎです。
土日で電力のピークタイムでもないんだから、そこまでやらなくてもね。
欲張りすぎでしょうか。

次回は食パンや、プランスパンなどのハードシェルものにも挑戦したい。

石窯パン工房 サフラン
047-349-7787
松戸市新松戸北2-18-6
6:30~20:00 火曜定休(第2と4は営業)
http://saf.iinaa.net/shinmatsudo.html
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by lightpiggy | 2011-08-07 14:00 | パン

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